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Guía práctica de control ambiental

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GUÍA PRÁCTICA DE CONTROL AMBIENTAL

Guía práctica de Control Ambiental adecuada para las personas que quieran llevar una vida más saludable.

ÍNDICE
  1. HIGIENE PERSONAL Y COSMÉTICA
  2. LIMPIEZA DEL HOGAR Y LAVADO DE LA ROPA
  3. ALIMENTACIÓN Y UTENSILIOS DE COCINA
  4. SISTEMAS DE FILTRACIÓN DEL AGUA
  5. EQUIPAMIENTO DEL HOGAR: PINTURAS, MUEBLES Y COLCHONES
  6. ROPA DEL HOGAR Y ROPA DE VESTIR
  7. CALIDAD DEL AIRE EN EL HOGAR
  8. CONTAMINACIÓN ELECTROMAGNÉTICA
  9. SUPLEMENTOS NUTRICIONALES
1. HIGIENE PERSONAL Y COSMÉTICA

Debemos empezar por deshacernos de los productos de higiene personal y cosméticos convencionales, ya que son tóxicos y varios ingredientes son hasta cancerígenos, y sustituirlos por productos de cosmética natural, a poder ser orgánicos certificados, y sin aroma.

Además los cosméticos han de ser sin conservantes sintéticos, colorantes ni derivados del petróleo, y a poder ser sin aceites esenciales. Para escoger un cosmético además deberemos tener en cuenta las alergias y/o intolerancias personales.

No es recomendable utilizar cosméticos ni productos de limpieza con fragancia porque incluso los ecológicos emiten sustancias químicas no declaradas en sus ingredientes, como podéis leer en este estudio de la Universidad de Washington. Es importante recordar que los fabricantes no están obligados a dar a conocer los ingredientes que utilizan como fragancias.

Gel de ducha y champú: Varias marcas de cosmética de natural tienen una línea especial para piel alérgica y sensible, y entre ellas destacan Lavera Neutral y Logona Free. La arcilla Ghassoul también es una solución para las pieles más intolerantes y es inodora. También son recomendables los jabones en pastilla, ya que contienen muy pocos ingredientes y pueden ser muy útiles en casos de alergias e intolerancias varias, pero deberemos revisar cuidadosamente los ingredientes.
Desodorantes: Los desodorantes no pueden contener alcohol, aluminio, colorantes, conservantes ni fragancias. Un clásico es el desodorante de piedra de alumbre natural (debemos asegurarnos que solo contenga potassium alum), que es un desodorante natural, efectivo e inodoro. El potassium alum lo podemos encontrar en forma de piedra, en forma líquida (solo debe llevar aguar añadida) y en polvo para hacer baños de pies. Otra opción son los desodorantes de origen vegetal sin olor, ya que algunos de ellos son aún más efectivos y duraderos que el de piedra de alumbre natural.
Aceites corporales y cremas: Los aceites corporales también son una buena opción y siempre han de ser 100% aceite orgánico certificado y a poder ser de primera prensada. El aceite de jojoba es muy recomendable ya que es muy suave (es apto para niños) e inodoro y sirve para hidratar todo tipo de piel y prevenir arrugas, como loción post afeitado, para quemaduras solares y para nutrir el cabello. La crema de manteca de karité es perfecta para el cuidado de la piel, siempre y cuando sea manteca de karité africana pura y sin aditivos de ningún tipo, y sirve para hidratar todo tipo de piel, en especial las muy secas y también para cicatrices y estrías.
Maquillaje: No es necesario renunciar a los productos de maquillaje, ya que hay varias marcas de cosmética natural que tienen productos de maquillaje, como Lavera o la estadounidense Real Purity, cuyos los pintalabios son además inodoros e insaboros. Para desmaquillarnos y para la limpieza de la cara y los ojos debemos utilizar algodón orgánico sin tratar, ya sea en discos o en bolas.
Higiene íntima: Las compresas y tampones convencionales están blanqueados con cloro, perfumados y llevan plástico, por lo que no son recomendables para las mujeres que tienen la piel sensible o alergias. Tenemos dos opciones válidas: las compresas y tampones de la marca Natracare, que están hechos de materiales naturales, sin blanquear con cloro, sin fragancia y sin restos de tóxicos, y las compresas lavables de algodón orgánico sin tratar o de seda, que son muy absorbentes, delicadas con la piel y duraderas.
Protectores solares: Debemos evitar los protectores solares convencionales ya que contienen filtros de protección solar sintéticos que tienen efectos sobre el sistema endocrino en el cuerpo. Los más seguros son los filtros de protección solar natural mineral y que sean orgánicos certificados.
Filtro declorador para el agua de la ducha: Es muy importante que filtremos el agua de la ducha ya que el cloro que contiene afecta la piel, el cabello y nuestras vías respiratorias. Para ello es básico un filtro declorador en la ducha, imprescindible si tenemos SQM, alergias, asma o dermatitis. Al eliminar el cloro del agua, la piel queda más suave y sin irritaciones y el cabello más sedoso y brillante y además necesitaremos menos jabones e hidratantes. No todos los decloradores son iguales y deberemos escoger un declorador que nos garantice un filtrado total del cloro (99% es el porcentaje de filtrado de los mejores decloradores) pero también de los sedimentos y olores del agua.
Más información en Cosmética natural
2. LIMPIEZA DEL HOGAR Y LAVADO DE LA ROPA

Esta sección hace referencia a la limpieza y mantenimiento de nuestro hogar y el lavado y planchado de la ropa, ya que dichas actividades implican una gran cantidad de productos convencionales altamente tóxicos y que debemos sustituir.

Deberemos escoger productos de origen vegetal y a poder ser orgánico certificado y además sin aroma. No es suficiente cambiar los productos convencionales por otros inodoros pero cuyos ingredientes también sean químicos o sintéticos.

Como he comentado en la sección anterior, no es recomendable utilizar cosméticos ni productos de limpieza con fragancia porque incluso los ecológicos emiten sustancias químicas no declaradas en sus ingredientes, como podéis leer en este estudio de la Universidad de Washington. Además, un posterior estudio de la Universidad de Washington ha demostrado que los detergentes y suavizantes para la ropa perfumados emiten sustancias químicas peligrosas, algunas de ellas cancerígenas. Es importante recordar que los fabricantes no están obligados a dar a conocer los ingredientes que utilizan como fragancias.

Detergente para la ropa: Deberemos escoger detergentes en líquido o en polvo que sean de base vegetal y sin aroma. No podrán contener fragancias, aceites esenciales, colorantes, conservantes, enzimas, fosfatos ni ingredientes derivados del petróleo. Otra opción son las nueces de lavado del Nepal, ya que son inodoras, no contienen sustancias químicas, y son aptas incluso para la piel sensible. Hay marcas que tienen detergentes orgánicos certificados sin aroma, como el detergente líquido de nueces de lavado de Klar y otros que además están desarrollados en colaboración de médicos para que sean aptos para alérgicos y afectados de SQM, como el detergente líquido para ropa o el detergente para lana y tejidos delicados de Pure Nature. Para el prelavado de la ropa sucia podemos utilizar carbonato de sodio combinado con bicarbonato, ya que además elimina los olores y suaviza el agua.
Suavizante para la ropa y quitamanchas: El suavizante Lavexan es perfecto porque además de dejar la ropa suave, suaviza las aguas duras, por lo que necesitaremos menos detergente para dejar la colada limpia, y además al llevar zeolitas elimina los olores de la ropa. También podemos utilizar el bicarbonato sódico, que combinado con el detergente ayuda a dejar la ropa limpia y más suave. Como quitamanchas el percarbonato de sodio es una buena opción ya que además de manchas elimina los gérmenes y bacterias de la ropa. Otra alternativa es el quitamanchas vegetal orgánico de Beeta elaborado a partir de extracto de remolacha que es un potente quitamanchas.
Planchado de la ropa: También son importantes los materiales de la tabla de planchar, y en especial la funda, que deberá ser de algodón sin teñir ni tratar, ya que las convencionales llevan formaldehído y tintes tóxicos que son especialmente peligrosos ya que los inhalamos al planchar.
Lavavajillas a mano y a máquina: Para lavar los platos deberemos escoger un detergente de origen vegetal orgánico certificado y sin aroma. Es muy importante que no contenga sustancias químicas de ningún tipo ya que con él lavaremos los utensilios con los que después cocinamos, comemos y guardamos los alimentos. Para lavar los platos a mano, el lavavajillas de Klar es una excelente opción, porque cumple todos los requisitos anteriores y además sirve como limpiador multiusos ya que es un potente desengrasante. Los estropajos deberán ser sin formaldehído ni tóxicos y también se pueden utilizar los cepillos de cerdas de agave, ya que son muy higiénicos y eliminan hasta la suciedad más persistente.
Si tenéis lavavajillas, el detergente no deberá contener tensoactivos, fosfatos, colorantes, conservantes ni fragancias. Las biotabletas 3 en 1 de BioTab son una buena opción, son muy efectivas y además están recomendadas por la Federación Sueca de Asma y Alergia.
Limpiador multiusos: Deberemos escoger un limpiador de origen vegetal orgánico, que no contenga fragancias, aceites esenciales, colorantes, ni conservantes y que sea biodegradable e inodoro. Tenemos varias opciones de limpiadores multiusos concentrados aptos que cumplen estos requisitos: el limpiador multiusos de Klar, el limpiador multiusos de Beeta y los productos de la línea SafeChoice de AFM desarrollados para personas con sensibilidades químicas (son inodoros, no irritantes y no emiten vapores tóxicos), como el limpiador y desengrasante Super Clean y el limpiador para baño Safety Clean.
Limpiar el polvo y los cristales: Los paños de microfibra son perfectos para limpiar el polvo porque las microfibras atraen el polvo, el pelo y la suciedad como un imán sin utilizar productos químicos. Se pueden utilizar en seco o con agua y están recomendados para SQM, alérgicos y asmáticos. Los hay específicos para quitar el polvo, para limpiar los cristales y la mopa es una buena alternativa a las escobas convencionales. Otra opción para los cristales es el limpiacristales vegetal orgánico de Beeta elaborado a partir de extracto de remolacha que es un potente limpiador.
Antical: El ácido cítrico puro es un excelente antical y elimina la cal, la suciedad y el moho de la cocina, el baño y la cal de los electrodomésticos. Deberemos utilizar ácido cítrico puro.
Eliminar humedad y desinfectar: El carbonato de sodio y el bórax son perfectos para desinfectar y eliminar la humedad. El carbonato de sodio como he comentado en el punto anterior, sirve además para el prelavado de la ropa sucia eliminando también los olores y suavizando el agua.
Abrillantador: La dolomita es perfecta para limpiar y abrillantar superficies de metal, cerámica, plásticas o cristal sin dejar arañazos. Deberemos utilizar dolomita pura.
Abrillantador de muebles: La cera natural de carnauba regenera, protege y cuida los muebles. Debemos utilizar cera de carnauba pura, sin conservantes, colorantes, disolventes, aceites esenciales ni fragancias.
3. ALIMENTACIÓN Y UTENSILIOS DE COCINA

Otro puntal básico es nuestra alimentación, que incluye desde los alimentos que consumimos a los utensilios que utilizamos para cocinarlos, guardarlos y para comer. Deberemos consumir alimentos orgánicos cocinados y almacenados en utensilios no tóxicos y descartar los alimentos que no toleramos, ya sea por alergias o intolerancias. Somos lo que comemos y esta sección es básica para reducir nuestra carga tóxica y mejorar nuestra salud.

Alimentos: Deberemos consumir alimentos orgánicos certificados, lo menos procesados posible y vigilando desde la procedencia del alimento al envasado. A priori puede parecer que la alimentación orgánica es más cara que la convencional, pero si escogemos alimentos básicos, sin procesar y de temporada no tiene por qué serlo. Otra recomendación es comprar las frutas y verduras directamente al agricultor y la carne al ganadero, porque además de ser mucho más económico y de consumir los productos más frescos, podemos controlar exactamente los alimentos, eliminar el riesgo de contaminación que existe cuando pasa por intermediarios y la contaminación del envasado y de la tienda. En Catalunya existe la guía “Compra a pagès” con un listado de los agricultores y ganaderos que comercializan directamente los productos agrupados por comarcas. No es una guía ecológica, por lo que deberemos buscar entre el listado los que ofrecen frutas, verduras y carne orgánica certificada.

La alimentación orgánica es esencial si tenemos SQM, pero también si tenemos alergias alimentarias, algo que no nos dicen y que probablemente nos podría ayudar a evitar desarrollar nuevas alergias. En especial los niños y adultos que ya tienen alergias a varios alimentos deberían pasarse a la alimentación orgánica. En países del norte de Europa la mitad de los alimentos de los supermercados convencionales son orgánicos y España es un gran productor de alimentos orgánicos pero la mayoría se venden fuera porque aún no le damos a la alimentación la importancia que tiene. Consumiendo productos orgánicos nos aseguramos no poner en nuestro cuerpo transgénicos, conservantes, colorantes, aditivos, pesticidas ni sustancias químicas que nos intoxican y son responsables de muchas enfermedades. ¿De qué nos sirve comer una manzana para nuestra salud si está cargada de restos de pesticidas tóxicos?
Utensilios de cocina: Es básico que los utensilios de cocina no sean tóxicos, y tan importante es revisar los materiales como los tintes, los esmaltados y la calidad de los materiales utilizados.
Los utensilios de vitrocerámica son los más seguros que existen, aunque no todas las vitrocerámicas son iguales, porque hay diferentes procesos de producción en los que hay que tener en cuenta los materiales y si la vitrocerámica está esmaltada o no. La única limitación de la vitrocerámica es que por las características propias del material los utensilios de vitrocerámica no son adecuados para freír ni son aptos para cocinas de inducción. La vitrocerámica es el material idóneo para las ollas, cacerolas y cazos.
Como moldes y fuentes para el horno, el vidrio borosilicato de Bohemia es una de las mejores opciones, ya que es inodoro e insípido, apto para lavavajillas, resistente y duradero.
Pequeños electrodomésticos: Otro tema que he comentado anteriormente es el de comprar los alimentos sin procesar, por lo que os recomiendo haceros vosotros mismos la harina, el pan, los helados, los zumos, etc., para ahorrar dinero y mejorar vuestra salud. Pero deberemos ser muy cautelosos con estos aparatos, al igual que las tostadoras de pan, hervidores de agua y cualquier otro pequeño electrodoméstico que esté en contacto con los alimentos, porque los materiales deben de ser seguros y no tóxicos.
La panificadora es un electrodoméstico muy útil porque permite hacer el pan en casa de manera automática y fácil, y es muy recomendable para alérgicos y celíacos, además de personas con SQM, pero es un electrodoméstico que pude llegar a ser muy tóxico, ya que la mayoría de las marcas utilizan antiadherentes, coberturas o esmaltes tóxicos que después pasan al pan. La panificadora deberá ser de acero inoxidable y la capa antiadherente deberá de ser de un material seguro, como el titanio.
Cubiertos: Tenemos 3 opciones de cubiertos, según nuestras necesidades. Los cubiertos de acero inoxidable sin níquel son normalmente la mejor opción y son imprescindibles para las personas con alergia al níquel y muy recomendables para los alérgicos o personas con SQM para evitar la exposición a este metal que es altamente alergénico. Para personas con alergias a metales o con intoxicación por metales pesados la mejor opción son los cubiertos de cerámica o los de asta.
Recipientes de cocina: Es esencial no utilizar envases de plástico ni papel de plástico o aluminio para envolver y conservar los alimentos. Los materiales que podemos escoger para almacenar los alimentos, según nuestras necesidades, son el vidrio, la arcilla natural, el acero inoxidable y el celofán como sustitutivo al papel y las bolsas de plástico.
Más información en Utensilios de cocina y toxicidad

4. SISTEMAS DE FILTRACIÓN DEL AGUA

Dedico una sección íntegra al agua por la gran importancia que tiene en nuestra salud. Hemos de tener en cuenta que el agua nos sirve para beber, para cocinar, para asearnos y para limpiar, tanto los platos, la ropa como nuestro hogar, por lo que es básico tener agua sana y no tóxica.

No podemos utilizar el agua directamente del grifo sin filtrar, por la gran cantidad de tóxicos que contiene (cloro, metales pesados, restos de pesticidas, medicamentos y de los químicos con los que ha sido tratada), ni agua envasada en plástico ya que las botellas convencionales son de polietileno tereftalato (PET) que libera productos químicos (antimonio) que imitan a los estrógenos causando alteraciones endocrinas. Por lo tanto lo más saludable es filtrar el agua del grifo.

De todos los sistemas de filtrado del agua, en mi opinión el mejor y más seguro es el filtrado de carbón activo, ya que mantiene todos los minerales del agua, no es tóxico, filtra una amplia gama de tóxicos peligrosos y no se desperdicia agua en el proceso, cosa que no hacen los sistemas de ósmosis inversa o de destilación, por ejemplo.

Ósmosis inversa: Son caros, se desperdicia gran cantidad de agua en el proceso (por lo que no son nada ecológicos) y eliminan todos los minerales del agua, algo que no es nada saludable. Además tienen unas membranas que no siempre se toleran, en especial si tenemos SQM o alergias, y que inevitablemente se contaminan y acumulan partículas, por lo que deben someterse periódicamente a desinfección con productos químicos, de lo contrario acaban creciendo bacterias y gérmenes. Debido a los materiales de los que están hechas las membranas y a que dichas membranas deben desinfectarse periódicamente con productos químicos no es un sistema recomendable para SQM ni si queremos evitar los tóxicos. En el caso que solo se beba agua filtrada con ósmosis inversa es necesario tomar suplementos nutricionales para cubrir los déficits de minerales o podemos tener problemas muy graves de salud.
Destilación del agua: Al igual que el sistema de ósmosis inversa, es un método caro, desperdicia gran cantidad de agua en el proceso (hasta un 80%, por lo que no es nada ecológico) y elimina todos los minerales del agua, algo que no es nada saludable. La destilación elimina metales pesados, bacterias y virus, pero no elimina el cloro ni los compuestos orgánicos volátiles, por lo que no es un sistema recomendable para SQM. En el caso que solo se beba agua destilada es necesario tomar suplementos nutricionales para cubrir los déficits de minerales o podemos tener problemas muy graves de salud.
Filtrado de carbón activo: Es el método más recomendable, ya que filtra cloro, cal, óxido, pesticidas, residuos medicamentosos, bacterias, microorganismos, partículas, turbiedad, suciedad orgánica y metales pesados, manteniendo los minerales disueltos en el agua. Además de no eliminar los minerales del agua, tampoco desperdicia agua y no es un sistema caro ni que implique un mantenimiento complicado o con productos tóxicos, ya que solo deberemos cambiar los filtros de carbón cuando se agoten.
Si escogemos el filtrado de carbón activo, debemos tener en cuenta que no todas las marcas son iguales, ya que cambia la variedad de sustancias que filtran y el porcentaje filtrado.

Lo ideal es poner un filtro de carbón en el grifo de la cocina (para cocinar, beber y lavar frutas y verduras, y que además nos supondrá un ahorro comparado con el coste del agua embotellada) y otro en el lavabo (para lavarnos los dientes y asearnos).

Filtro declorador para el agua de la ducha: Es muy importante que filtremos el agua de la ducha ya que el cloro que contiene afecta la piel, el cabello y nuestras vías respiratorias. Para ello es básico un filtro declorador en la ducha, imprescindible si tenemos SQM, alergias, asma o dermatitis. Al eliminar el cloro del agua, la piel queda más suave y sin irritaciones y el cabello más sedoso y brillante y además necesitaremos menos jabones e hidratantes. No todos los decloradores son iguales y deberemos escoger un declorador que nos garantice un filtrado total del cloro (99% es el porcentaje de filtrado de los mejores decloradores) pero también de los sedimentos y olores del agua.
Envasado del agua: Es básico que evitemos el plástico y el aluminio. Para envasar el agua para beber, lo mejor son las botellas de vidrio y como botella para llevar el agua podemos utilizar botellas de acero inoxidable (no son aptas para alérgicos al níquel) o de vidrio de borosilicato.
Más información en Una casa saludable
5. EQUIPAMIENTO DEL HOGAR: PINTURAS, MUEBLES Y COLCHONES

Dentro de nuestro hogar hay focos muy importantes de tóxicos, como es la pintura de las paredes, los barnices de la madera, los muebles o los colchones, que deberemos controlar si queremos que nuestra casa sea un entorno seguro y saludable. Una de las habitaciones más importantes de la casa es el dormitorio, ya que en él pasamos una tercera parte de nuestra vida. Por esto es importante tener un dormitorio lo más saludable posible y deberíamos ser muy exigentes con la cama, el somier, el colchón y la ropa de cama que utilizamos. En el caso concreto de los alérgicos y los enfermos de SQM, es esencial tener el mínimo de muebles y no tener cortinas ni aparatos eléctricos.

Si tuviéramos la opción de escoger el sitio donde vivir, sería ideal ir a un sitio lo menos contaminado posible.

Pinturas y barnices: Las pinturas y barnices convencionales son muy tóxicos, por lo que si tenemos que pintar nuestra casa o barnizar la madera deberemos escoger los productos con mucha cautela.
No es suficiente escoger una pintura que se anuncie como ecológica, por lo que deberemos revisar a conciencia todos los ingredientes. Deberemos utilizar pintura ecológica, de origen natural, sin ningún tipo de sustancia química y que no emita compuestos orgánicos volátiles (VOC). Las pinturas más seguras que existen son las pinturas en polvo que están hechas a base de creta, mármol o caseína vegetal, ya que sus componentes son naturales, y a las que podemos dar color con pigmentos naturales (pigmentos minerales y tierras de colores puros que no contengan ningún tipo de aditivo).
Los barnices para madera, tanto de interior como de exteriores, no deben contener disolventes y deben ser ecológicos y que no emitan compuestos orgánicos volátiles (VOC).
Por lo general, los materiales de construcción convencionales también son muy tóxicos y se deben escoger con cautela. Por ejemplo, nunca se debe utilizar silicona para sellar las juntas o para los marcos de las ventanas porque es muy tóxica (aunque sea silicona inodora) y existen alternativas no tóxicas en el mercado.
Estas recomendaciones son especialmente importantes tenemos SQM, alergias o asma, ya que la pintura y los materiales de construcción son una fuente de contaminación persistente en nuestro hogar y son muy perjudiciales para los alérgicos y las personas con problemas respiratorios en general.
Muebles: Los muebles pueden estar hechos de acero inoxidable, opción no recomendable si se sufre sensibilidad electromagnética, o de madera maciza sin tratar o con tratamientos vegetales que no emitan compuestos orgánicos volátiles. Además es muy importante que las colas y barnices utilizados no sean tóxicos, que no emitan compuestos orgánicos volátiles y en especial que no contengan formaldehído. Si los muebles están pintados, las pinturas no deberán emitir compuestos orgánicos volátiles y deberán ser inodoras. En el caso del acero inoxidable deberá pulirse mecánicamente y se deberá desengrasar con un producto desengrasante ecológico sin utilizar ninguna sustancia química. Los muebles más saludables son los de madera maciza.
Colchón y somier: La mejor opción son los colchones de látex natural con funda de algodón orgánico, obviamente excepto si tenemos alergia al látex. Los colchones de látex natural deben tener un sello que nos garantice que no contienen compuestos orgánicos volátiles (VOC), disolventes, metales pesados, pesticidas, nitrosaminas, CFC ni PCP. Además os recomiendo pedir una muestra al fabricante para probar vuestra tolerancia al látex antes de comprarlo. Los colchones de látex siempre deben utilizarse junto con somieres de láminas de madera para su correcta transpiración. El somier deberá ser de madera maciza sin tratar y sin componentes metálicos.
Más información en Una casa saludable
6. ROPA DEL HOGAR Y ROPA DE VESTIR

Es muy importante que la ropa y el calzado tengan los menor cantidad de sustancias  tóxicas posible, y en especial la ropa de la cama. Como regla general debemos evitar la ropa sintética, aprovechar la ropa al máximo (porque al envejecer va perdiendo los tóxicos) y en general escoger ropa de fibras naturales (algodón, lino o lana) y mucho mejor si son tejidos de cultivo orgánico sin teñir o con tintes ecológicos.

En cuanto a la ropa de cama, no es solo importante escoger sábanas, fundas nórdicas y mantas de algodón orgánico sin teñir o con tintes orgánicos, sino que también deberemos escoger cautelosamente los edredones nórdicos y las almohadas, siendo algunos de los materiales más recomendados el algodón ecológico, el tencel y la fibra de maíz.  Un material especialmente recomendado para los alérgicos al moho y a los ácaros del polvo es el Algodón 95º, que es un algodón con certificado Öko Tex Standard 100 que gracias a su tratamiento mecánico y a la forma como está tejido previene la formación de moho de forma natural, sin aditivos sintéticos, y que además puede lavarse en la lavadora a 95º y es apto para la secadora.

7. CALIDAD DEL AIRE EN EL HOGAR

Es muy importante mantener el aire limpio en nuestro hogar y con el grado de humedad óptimo, que debe de ser por debajo del 65% para evitar que se forme moho (el moho provoca rinitis, alergias, irritación de ojos y del tracto respiratorio, tos y asma). Además de ventilar a diario para renovar el aire, contamos con la ayuda de diferentes productos para purificar el aire, eliminar sustancias químicas y olores y reducir la humedad,  para así asegurarnos la máxima calidad del aire en nuestro hogar.

Purificador de aire: Si tenemos SQM es imprescindible tener un purificador de aire en casa para limpiar de tóxicos y olores el aire que respiramos y es altamente recomendable también para los alérgicos (en especial para los alérgicos a los ácaros del polvo, al polen y a los animales) y los asmáticos, ya que respirar un aire limpio puede ayudar a prevenir crisis asmáticas., pero también es muy beneficioso para las personas sanas ya que los tóxicos que respiramos nos afectan a todos.

Los purificadores de aire aptos deben tener siempre un filtro de partículas HEPA (es el que filtra polen, polvo, moho y partículas de procedencia animal y para comparar modelos debemos fijarnos en el porcentaje del filtrado y el tamaño de las partículas que filtra) y un filtro de carbón activo (filtra sustancias químicas y olores y para comparar modelos debemos fijarnos en la cantidad de carbón activo).  Al escoger el purificador de aire debemos tener en cuenta las dimensiones, la ventilación y la distribución de nuestra vivienda, aunque como norma general os recomiendo un purificador grande para la estancia principal y, si es necesario, otro auxiliar más pequeño para la habitación donde esté la persona afectada de SQM, asma o alergias.

Después de haber tenido purificadores de aire de las principales marcas, para mí los mejores son los americanos Allermed, ya que están hechos de acero inoxidable, tienen el nivel de filtrado más eficiente y los filtros son muy fáciles de cambiar.

Más información en Purificadores de aire
Mantas de carbón activo: Son muy útiles para absorber los vapores tóxicos y los olores  de algunos objetos nuevos o de lugares o cosas que emiten contaminantes durante toda su vida, como por ejemplo colchones, muebles, sofás, asientos de coche, fondos de armario y cajones o cualquier otro objeto que pueda envolverse con ellas y hacer así que disminuya la carga tóxica que contiene. También se pueden colocar en las salidas de aire de los aires acondicionados centrales para reducir los tóxicos que emiten. Es muy importante que la propia tela de carbón activo no esté hecha de ningún material potencialmente tóxico.
Más información en Una casa saludable
Smellkiller: Es un eficiente eliminador de olores hecho de acero inoxidable que funciona tan solo añadiéndole agua. Gracias a su acero inoxidable especial combinado con el agua y el oxígeno, los Smellkiller de Zielonka eliminan olores de la cocina, de las mascotas, del tabaco y de la humedad, dejando el aire limpio y fresco. Además no contaminan y duran de por vida. Hay absorbe olores para la nevera, para habitaciones, para el coche, para los zapatos, para el cubo de basura, etc.
Más información en Una casa saludable
Zeolita: la zeolita es un mineral que absorbe los compuestos orgánicos volátiles (formaldehído, azufre, etc.) y los olores procedentes de fragancias y perfumes, productos químicos, humo, pescado o mascotas, dejando el aire fresco y limpio. Dispuesto en pequeñas bolsas es perfecto para utilizar en el coche, sótanos, trasteros, armarios, cuarto de baño o en la nevera para absorber los olores y la humedad.
Más información en Una casa saludable
Deshumidificadores: La humedad es un grave problema para nuestra salud que aparte de propiciar la formación de moho, potencia los olores. Además de ventilar a diario, a menudo es necesario un deshumidificador para mantener el grado de humedad óptimo, y en especial es básico para los asmáticos y los alérgicos al moho. Hay varios tipos de deshumidificadores, desde los económicos deshumidificadores de cloruro cálcico, que protegen las paredes, los muebles, los coches y la ropa de la humedad, moho y olores desagradables, a potentes deshumidificadores eléctricos, que deberán tener una alta capacidad de condensación, tener filtro de partículas y ser silenciosos.
Más información en Consejos para vivir sin tóxicos
Protección para el polen: Si se tiene alergia a algún tipo de polen, en la época de polinización podemos utilizar filtros para las ventanas, que retienen el polen pero permiten la ventilación y el paso del aire al ventilar. Al escoger un filtro anti-polen, deberemos verificar que no esté hecho de materiales no tóxicos y que no esté tratado químicamente.
Más información en Una casa saludable
8. CONTAMINACIÓN ELECTROMAGNÉTICA

Los aparatos eléctricos y electrónicos han hecho aumentar estos últimos años de forma descomunal la contaminación electromagnética a la que estamos expuestos. La electricidad se ha convertido en parte central de nuestras vidas, de tal manera que se hace difícil cuestionar sus efectos invisibles, pero cada vez se van acumulando más pruebas de su potencial peligro para la salud, pruebas que ya no pueden seguir siendo ignoradas, como el propio Parlamento Europeo dejó claro con la resolución aprobada en abril de 2009.

Siguiendo los siguientes consejos podemos reducir nuestra exposición a los campos electromagnéticos en el hogar, mejorando así nuestra salud sin necesidad prescindir de los aparatos eléctricos.

Medidores de campos eléctricos y electromagnéticos: Sirven para evaluar nuestro nivel de exposición y son muy útiles si queremos detectar las posibles exposiciones que nos estén afectando en casa o en la oficina. Hay dos tipos de medidores: para mediciones de baja frecuencia (red eléctrica, dispositivos conectados a ella, interruptores, lámparas, líneas de alta tensión, etc.) y para mediciones de alta frecuencia (telefonía móvil, teléfonos inalámbricos, WLAN, WIFI, radares, etc.). Cabe remarcar que es muy importante que nuestro dormitorio tenga la menor contaminación electromagnética posible, por lo que no deberemos tener en él ningún aparato eléctrico y en especial debemos evaluar los campos eléctricos de los enchufes de la pared donde está el cabezal de la cama. Por la noche lo ideal es dejar el dormitorio sin electricidad, instalando un relé de desconexión o bajando el correspondiente diferencial, y si no es posible, es recomendable separar al máximo la cama de la pared donde están los enchufes y así podremos dormir mejor.
Cablear el router: Sustituir la red WiFi por cable. Debemos tener en cuenta que, además del cable Ethernet, será necesario modificar la configuración del router para que deje de conectarse por wireless y también deberemos deshabilitar la conexión de red inalámbrica de nuestro ordenador.
TV y pantalla ordenador: escoger pantallas de televisor y para el ordenador de TFT – LCD, ya que son las que emiten menos radiación.
Teléfono móvil: La mejor opción es tener el móvil siempre apagado y tan solo utilizarlo en caso de emergencia. Podéis ver consejos médicos para la utilización del móvil en esta entrada.
Iluminación: Debemos evitar las lámparas fluorescentes, las luces halógenas y las bombillas de bajo consumo. Existen lámparas blindadas que reducen los campos magnéticos. Además las bombillas de bajo consumo contienen mercurio, pero existen alternativas, como las bombillas LED sin mercurio, que además no emiten radiación UVA y ahorran hasta un 88% de energía.
Enchufes y cables: Los aparatos eléctricos generan contaminación electromagnética al estar conectados a la corriente, sin necesidad de que estén funcionando, pero estos campos pueden ser eliminados utilizando regletas y cables alargadores blindados. Es muy importante donde se enchufan los aparatos eléctricos, ya que los propios cables de alimentación generan campos magnéticos y los alargadores también, y si no están blindados van expandiendo la contaminación electromagnética por toda la extensión que ocupan. Lo ideal sería tener el cableado de la instalación eléctrica de toda la vivienda blindado al 100% y con enchufes también blindados, algo que puede hacerse en una vivienda en construcción o si tenemos que hacer reformas.
Hornos microondas: Este tipo de hornos generan microondas para producir calor y a pesar de que están equipados con una puerta blindada diseñada para impedir que las radiaciones se escapen al exterior, lo ideal es deshacernos de este electrodoméstico, ya que siempre existe la posibilidad de que el blindaje no sea seguro y tenga alguna vía de escape.
Entorno de la vivienda: no debería estar cerca de líneas de alta tensión, transformadores eléctricos, antenas de telefonía móvil, antenas Wi-Fi, radares o repetidores de televisión y radio. Además es importante ventilar la vivienda cada día.
9. SUPLEMENTOS NUTRICIONALES

Las personas que tenemos una alimentación limitada, ya sea por alergias o intolerancias, estamos expuestas a déficits nutricionales que pueden llegar a ocasionar graves problemas de salud, por lo que los suplementos nutricionales son básicos. No todas las marcas son iguales y es muy importante que sean de la más alta calidad y lo más puros posibles, sin aditivos ni alérgenos, como por ejemplo los suplementos de las marcas Pure Encapsulations o Nutricology. Evidentemente la tolerancia de los productos es personal y además no todos necesitamos tomar los mismos suplementos, por lo que es necesario que el médico especialista determine qué suplementos nutricionales son los adecuados en cada caso.

Si tenéis SQM o alguna otra enfermedad de origen medioambiental, os recomiendo que observéis si toleráis bien la medicación que tenéis pautada, ya que a veces la medicación es contraproducente y aún nos intoxica más, y que siempre que sea posible consideréis alternativas más naturales, ya que a veces algunos de nuestros síntomas corresponden a efectos secundarios de la medicación.

Más información en Suplementos nutricionales
Los cambios propuestos en la guía pueden parecer complicados o costosos, pero lo más importante es querer cambiar e iniciar el proceso, ya que sin duda nos llevará a una vida más saludable y feliz.

 

 

Autor: No Fun

 

Stevia

La Stevia Rebaudiana Bertoni es una planta de origen tropical de Paraguay que ha sido utilizada como endulzante natural durante siglos en varios países. En Japón, Corea y América del Sur la Stevia se utiliza desde hace mucho tiempo como aditivo para los medicamentos y como edulcorante.

En diciembre de 2011 los componentes principales de la Stevia fueron aprobados en la Unión Europea como aditivos alimentarios. Los componentes principales son un tipo de glucósidos que endulzan unas 300 veces más que la sacarosa y son totalmente solubles en agua. Los dos principios activos básicos son el esteviósido y el rebaudiósido A.

Las principales ventajas de la Estevia son su resistencia a las altas temperaturas (hasta 200°C), es un edulcorante de alta intensidad, no aporta calorías y es adecuada para los diabéticos, ya que no incremente el nivel de azúcar en la sangre. Además la Stevia inhibe la placa dental y por lo tanto el desarrollo de las caries.

Puede utilizarse en cualquier lugar en el que se desee reemplazar el azúcar. Ayuda a reducir las calorías y su sabor es delicioso. Es ideal para hacer pasteles, postres, galletas, mermeladas y helados o para endulzar el café y el té. Es resistente al calor, por lo que es adecuada para cocinar y hornear. Gracias a sus propiedades anti-bacterianas es muy duradera.

La Stevia, además de como endulzante, también se puede utilizar como aditivo para el baño o para elaborar cosméticos.

La dosis es la clave: Un exceso de Stevia tiene un sabor amargo, por lo que recomendamos seguir las recomendaciones de dosificación del fabricante.

Estevia en PureNature: Tenemos una gran variedad de Stevia ecológica que incluye Stevia en polvo, Stevia líquida sin alcohol, Stevia en hojas enteras, Stevia en hojas molidas, Stevia con Eritritol, Stevia en sobres y Stevia en comprimidos.

Pinturas y Barnices PureNature

 

PINTURAS Y BARNICES PURE NATURE

 

PINTURA DE CASEÍNA Y MÁRMOL KREIDEZEIT

La pintura de mármol y caseína de Kreidezeit no contiene ningún tipo de sustancia química y es muy económica. Los ingredientes básicos que la componen son la caseína, una proteína obtenida de plantas leguminosas, y el polvo de mármol. Su color blanco es muy especial debido al mármol, aunque si se desea pueden utilizarse pigmentos naturales para darle color.

Es una pintura muy recomendable para afectados de SQM. Es casi inodora en el momento de la aplicación y totalmente inodora una vez que se ha secado del todo.

Tiene muy buena cobertura por lo que en a veces no es necesaria una segunda capa. También puede usarse para pintar con pistola o para pintar de manera especial, como por ejemplo con la técnica de pátina.

Su rendimiento es de 5 m²/kg. La pintura se presenta en polvo al que hay que añadirle agua. La proporción son 650ml por quilo de pintura, aunque puede depender del gusto del pintor.

Viene en envases de 5kg y de 10kg y también se puede comprar una muestra de 100gr para probarla previamente.


 

PINTURA A LA COLA KREIDEZEIT

La pintura a la cola de Kreidezeit es ideal para interiores y especialmente para usarla en los estucados. Se puede utilizar sobre superficies de madera, papel pintado, yeso y piedra.

Está recomendada para alérgicos y calificada como “muy buena” por el magazín Ökotest.

Es un pintura inodora y a prueba de manchas, aunque no lavable. Se aplica con facilidad gracias a que tiene una muy buena dispersión y cubre muy bien las superficies. Si se desea se puede colorear con pigmentos naturales. El agente adherente es la metilcelulosa, que no es tóxica y es inodora.

Su rendimiento es de 8 m²/kg.

Viene en sacos de 5kg y se puede pedir una muestra para probar si se tolera.

 

PINTURA ANTI-MOHO BLANCA MASAN

La pintura antimoho Masan es una protección efectiva contra el moho para las paredes de interior. Es hipoalergénica y respetuosa con el medio ambiente y ha sido testada por expertos que así lo corroboran. Está compuesta por minerales y derivados vegetales que son respetuosos con nuestra salud, así como arcilla, agua, celulosa, yeso, sal, silicio y fécula de patata, todos ellos ingredientes sostenibles que además la hacen toxicológicamente segura. No contiene disolventes ni fungicidas y es inodora.

Destruye físicamente el moho, las bacterias y los virus y limpia de manera permanente el aire de la estancia. La pintura contiene sustancias formadas por cristales alcalinizantes (como el silicio o la sal) que neutralizan los olores y los microorganismos durante el proceso de cristalización que ocurre durante el secado de la pintura. Estos cristales se mantienen activos durante mucho tiempo, por lo que la pared quedará protegida de esporas de moho y microorganismos durante un largo periodo.

Se puede utilizar en cualquier estancia donde queramos mejorar la calidad del aire, mejorando así nuestra salud. Con su aplicación la salud de las personas que sufren asma, alergias y los niños que sufren síndrome de Croup se ve favorecida y mejorada. Está especialmente recomendada en estancias o partes de la casa especialmente húmedas y donde podría formarse moho.

Se puede usar sobre yeso, cemento, madera no tratada o cualquier superficie que no sea impermeable. Tiene un rendimiento de 5 m²/kg. Se recomienda dar dos manos de pintura. Es inodora.

Se presenta en envases de 1kg y de 5 kg.

 

PINTURA DE ARCILLA VOLVOX

La pintura de arcilla de la marca Volvox regula la electricidad estática de la estancia, lo que ayuda a crear un ambiente más agradable. Es blanca, pero se puede colorear con pigmentos naturales.

La pintura de arcilla Volvox es biológicamente pura, no contiene disolventes, es transpirable, regula la humedad y es lavable.

Es una pintura de interiores adecuada para cualquier tipo de superficie absorbente, ya sea madera, yeso o superficies de piedra o ladrillo.

Es inodora y absorbe los olores, lo que la hace una pintura recomendada para personas alérgicas, asmáticos o con otros problemas respiratorios.

Cubre muy bien y tiene un rendimiento de 6 m²/kg.

 

 

PIGMENTOS NATURALES VOLVOX

Son pigmentos naturales (pigmentos minerales y tierras de colores) insolubles en agua y ofrecen una gama de 12 colores naturales.

pigmentos-naturalesEstán totalmente recomendados para dar color a las pinturas de interior y exterior y también para pigmentar óleos, barnices y ceras. Se pueden utilizar con todo tipo de técnicas clásicas y modernas, como esponjado, trapeado, marmolado, etc.

Los pigmentos además son perfectos para hacer pinturas para artistas, pinturas de dedos y maquillaje teatral.

Según la intensidad de color deseada, son necesarios entre 1 y 3 paquetes de pigmentos (75 gr)  para aproximadamente 4 kg de pintura.

Combinando los diferentes pigmentos naturales se obtiene una gama casi ilimitada de colores y tonalidades diferentes.

 

 

BARNICES VOLVOX

Barniz para madera de exteriores Volvox

Este es un barniz de secado rápido apto para madera de interior y de exterior. Su emisión de Compuestos Orgánicos Volátiles (VOCs) es del 0% y no contiene disolventes. Dispone de un protector contra radiación UVA para proteger la madera del desgaste que le produce la luz solar. Se puede utilizar con cualquier tipo de madera y repela la suciedad y el agua sin dejar de ser transpirable.

No es transparente ya que lleva un pigmento blanco que es el encargado de la protección contra la radiación UVA. Su rendimiento está entre los 10 y los 14 m2/litro y viene en envases de 750ml.


Barniz para madera de interiores Volvox

Se trata de un barniz que puede encontrarse en varios colores: transparente, pino y blanco. No solo es ecológico, sino que además emite un 0% de VOCs (compuestos orgánicos volátiles) y no contiene disolventes. Tiene un secado rápido y tiene un acabado satinado que repele la suciedad y el agua. No tiene nada que envidiar a los convencionales. Está recomendado para todo tipo de madera y aproximadamente cada litro cubre entre 10 y 14 m². Viene en envases de 750ml.

 

 

 

Dra. Rapp: No podemos seguir ignorando el efecto de los químicos sobre nuestra salud


 

Las evidencias sobre las causas de las enfermedades ambientales son conocidas desde hace mucho tiempo

 

La doctora y científica Doris Rapp pertenece a esa clase de doctores que no sólo se dedican a la medicina ambiental, sino que hacen de ella la cosa más importante en su vida. La doctora estadounidense ha estado estas dos últimas semanas en Alemania, lo que hemos aprovechado para reunirnos de cara a plantear nuevos y productivos proyectos y también para pasar el día en el río Mosela. A continuación tenéis un breve resumen de cómo fue el día.

 

La investigadora que documentó las enfermedades ambientales

Conocí a la Dra. Rapp en un congreso en Bad Emstal hace unos 18 años y fue una experiencia crucial para mí. En su presentación mostró un video sobre un profesor que enfermó debido al enmoquetado de su escuela y en él aparecía dicho profesor padeciendo una reacción al polvo contaminante de la moqueta. Se podía ver claramente la típica reacción de una persona con SQM. Por aquellos tiempos yo estaba al comienzo de mi propia enfermedad y había tenido reacciones similares con ciertos pesticidas. El profesor experimentó convulsiones y posteriormente quedó inconsciente. Yo pensé “Dios mío, esto es lo que me pasa a mí, es exactamente lo que me ocurre…”

Tras la presentación, hable con la Dra. Rapp y este fue el comienzo de nuestro intercambio de información y de nuestra valiosa amistad. Posteriormente pudimos volver a vernos en conferencias en Alemania, Holanda y los EE.UU. y nos hemos ido visitando la una a la otra e intercambiamos emails continuamente. Cuando tuve la oportunidad de poderla visitar en Scottsdale, donde reside, me enseño uno de sus archivos de videos y me explicó que tiene miles de videos de niños que ella ha tratado como doctora durante estos años. En ellos se puede ver a su pacientes durante y después de la terapia y pasando los tests de alimentos, moho, polen, ácaros o químicos. Estos videos contienen una evidencia impresionante que puede borrar cualquier duda sobre la existencia de las alergias u otras enfermedades ambientales.

 

No podemos seguir ignorando las enfermedades ambientales

El Dr. Binz fue quien invitó esta vez a la Dra. Rapp y aprovechamos su visita para reunirnos mientras disfrutábamos de un viaje por el río Mosela que debía comenzar después de la comida. Fue una reunión agradable y antes de que nos diéramos cuenta ya estábamos intercambiando información e ideas y planificando futuros proyectos.

“Tengo más de 80 años y no tengo hijos y tampoco necesito dedicarme a todo esto. Podría estar disfrutando de la vida como cualquiera de mi edad, pero veo lo que está pasando y simplemente no me puedo quedar callada. Encontramos sustancias químicas en nuestro medioambiente; están en la comida, en el agua y en el aire que respiramos. Estos químicos afectan a cada uno de los sistemas de nuestro organismo y no podemos seguir ignorándolo. Casi cada segundo una persona de mi país pasa a tener cáncer y esto es simplemente inaceptable.”- Me comenta Doris Rapp.

“Los políticos y el público en general deben darse cuenta del impacto que está teniendo la inundación de químicos sobre nuestra salud y nadie debería seguir insistiendo en que no sabemos a qué se debe el gran incremento de enfermedades que estamos sufriendo. La evidencia está ahí. Tenemos pruebas en animales que lo demuestran, por lo que como doctora me pregunto: ¿Qué más debe pasar que no haya pasado ya para que admitamos las causas reales de todo esto? No acepto la excusa de aquellos que dicen que sí, que es verdad, pero ¿Qué se puede hacer? Sí que se pude hacer algo, te puedes educar a ti mismo para evitar todo esto, y eso es hacer muchísimo”. –Dice la Dra. Rapp, que está indignada ante la situación actual.

 

Las soluciones a menudo son simples

La Dra. Rapp no es de aquellos que están en desacuerdo con el mundo, pero que no aportan soluciones. Ahora mismo está escribiendo otro libro. “Será un libro pequeño, de sólo 30 páginas, y los lectores podrán entender con facilidad qué hacer con el medioambiente que les rodea para mejorar su salud. Los consejos que aparecerán en este libro no cuestan una fortuna y pueden ser fácilmente implementados sin demasiados gastos, así que ayudarán a cualquiera que quiera cambiar para mejorar su salud”.

La doctora cita dos ejemplos: “Mucha gente sufre reacciones con la comida, pero no están seguros de qué alimentos son los que las provocan. No es necesario pagar un test costoso. Yo les aconsejo que piensen que es lo que más comen, lo que más les gusta comer. La experiencia me ha demostrado que los alimentos que se comen más a menudo, a veces diariamente, son normalmente los que causan reacciones. La solución es no comer ese alimento durante una semana y comprobar si se mejora o no ¡Esto no cuesta nada!”

“Algunas personas viven en una casa contaminada por químicos o por moho. Mi experiencia es que 5 de cada 7 de esas personas mejora su salud un 70% si comienzan a utilizar un purificador de aire que sea capaz de filtrar los cientos de químicos presentes en el aire de nuestras casas. Un purificador puede representar un pequeño gasto, pero he visto pacientes que han mejorado en tan sólo una noche, por lo que vale la pena si no tenemos la posibilidad de cambiar de casa o piso.”

El nuevo libro será publicado este año, y la Dra. Rapp me ha autorizado para que lo pueda traducir al alemán. También me ha dado permiso para traducir videos y otros libros, contribuyendo así a aportar información a los que sufren de alergias o Sensibilidad Química Múltiple y ayudándolos a mejorar su calidad de vida.

 

Un viaje por el Mosela

Durante el trayecto desde Bernkastel, una villa histórica a la orilla del Mosela dedicada al vino hasta Traben-Trabach y durante el camino de vuelta a Trier, la Dra. Rapp bullía en nuevas ideas que pondremos en marcha en los próximos meses y que beneficiarán de muchas maneras a los que padecen enfermedades medioambientales.

 

Autora: Silvia K. Müller, CSN – Chemical Sensitivity Network, 12 septiembre 2011

 

Los detergentes y suavizantes para la ropa perfumados emiten sustancias químicas peligrosas

 

 

 

Artículo publicado en No Fun

Hace dos semanas se publicó un nuevo e importante estudio de la profesora Anne Steinemann y la noticia sorprendentemente se publicó en un importante periódico español, no como el anterior estudio, que pasó desapercibido. Pero curiosamente la traducción no era nada precisa, empezando por el titular. La conclusión del estudio también estaba mal traducida y la recomendación final de los autores del estudio, donde recomiendan el uso de detergentes sin fragancia, se omitía. Espero que sea casualidad.

Os dejo la traducción que he hecho de este nuevo estudio, ya que pone de manifiesto una vez más que a todos nos afectan las sustancias con fragancia, ya que son tóxicas y cancerígenas pero fácilmente evitables, con lo cual no hay excusa para que no se regulen ni para que se sigan utilizando suavizantes para la ropa totalmente innecesarios y detergentes con supuesto aroma a limpio que nos envenenan, nos hacen enfermar y además perjudican el medio ambiente. Y en este orden, que parece que todavía hay quien no se ha hecho a la idea que si algo es perjudicial para el medio ambiente también lo es para la salud de las personas.

 


Traducido por No Fun

Universidad de Washington – 24 agosto 2011

La misma investigadora de la Universidad de Washington que hizo un trabajo detectivesco para deducir lo que contienen los productos de uso cotidiano con fragancia, ahora se ha centrado en el aire perfumado que emana de los conductos de ventilación de las lavadoras y secadoras de las casas.

Los hallazgos, publicados esta semana en la revista la Air Quality, Atmosphere and Health (calidad del aire, atmósfera y salud), muestran que el aire de ventilación de las máquinas cuando se utilizan los detergentes y suavizantes para la ropa con aroma más vendidos contiene sustancias químicas peligrosas, incluyendo dos que están clasificadas como cancerígenas.

«Ésta es una interesante fuente de contaminación, ya que estas emisiones no están reguladas ni controladas», dijo la autora principal del estudio Anne Steinemann, profesora de Ingeniería civil y Medioambiental y Asuntos Públicos de la Universidad de Washington. «Si estuvieran saliendo de una chimenea o un tubo de escape, estarían reguladas, pero al venir de los conductos de ventilación de las lavadoras y secadoras, no lo están.»

La investigación se basa en su anterior trabajo, donde estudiaron las sustancias químicas que emiten los productos de uso cotidiano con fragancia, tales como detergentes, suavizantes, ambientadores, limpiadores, lociones y otros productos perfumados. Los fabricantes no están obligados a dar a conocer los ingredientes que utilizan como fragancias ni en los detergentes o suavizantes.

Para el nuevo estudio, centrado en las sustancias químicas emitidas por los conductos de ventilación de las lavadoras y secadoras, los investigadores compraron y pre-enjuagaron toallas de algodón orgánico. Se pidió a dos propietarios que cedieran su lavadora y secadora, se limpió el interior de las máquinas con vinagre y se hizo un ciclo completo de lavado sólo con agua para eliminar el máximo de residuos.

En la primera casa, se hizo un ciclo de lavado normal y se analizaron los gases de ventilación para tres casos: primero sin utilizar ningún producto, segundo con la principal marca de detergente líquido perfumado para ropa y el último con el detergente anterior añadiendo un suavizante perfumado de una importante marca. Un recipiente colocado dentro de la abertura del conducto de ventilación capturó los gases 15 minutos en cada ciclo de secado. Después los investigadores repitieron el procedimiento con una lavadora y secadora diferentes en un segundo hogar.

En el análisis de los gases capturados se encontraron más de 25 compuestos orgánicos volátiles (VOC), entre ellos siete peligrosos contaminantes del aire. Entre estos se encuentran dos sustancias químicas – acetaldehído y benceno – que están clasificadas por la Agencia de Protección del Medio Ambiente de los EE.UU. como cancerígenas, por lo que la agencia no ha establecido ningún nivel de exposición de seguridad.

«Estos productos no sólo pueden afectar a la salud de las personas, sino también a la salud pública y medioambiental. Las sustancias químicas emitidas pueden ir a parar al aire o a las masas de agua a través del desagüe», dijo Steinemann.

Los investigadores estiman que en el área de Seattle, donde se realizó el estudio, las emisiones de acetaldehído de esta marca de detergente para la ropa serían equivalentes al 3% del total de emisiones de acetaldehído procedentes de los automóviles. Las emisiones de las cinco primeras marcas, estiman que podrían equivaler al 6% de las emisiones de acetaldehído procedentes de los automóviles.

«Centramos mucho la atención sobre la manera de reducir las emisiones de contaminantes de los automóviles», dijo Steinemann. «Y aquí tenemos una fuente de contaminantes que podría ser reducida».

La página web del proyecto también incluye cartas con los efectos sobre la salud pública de los productos de uso cotidiano con fragancia. Steinemann dice que los informes de la gente con reacciones adversas al aire perfumado de los conductos de ventilación de lavadoras y secadoras le motivaron a realizar este estudio.

Steinemann recomienda el uso de detergentes y suavizantes sin fragancia ni perfume.

Los coautores del estudio son Lisa Gallagher y Amy Davis de la Universidad de Washington, e Ian MacGregor del Battelle Memorial Institute.

TraducciónNo Fun
Información adicional:

 

Cocina saludable con Römertopf®

 

En  PureNature tenemos la sección de Menaje de Cocina con una selección de artículos para cocinar de forma saludable, sin tóxicos y además ahorrando energía y tiempo. Encontraréis Utensilios de Cocina tales como los cuchillos sin níquel y los pequeños electrodomésticos de cocina y una amplia gama de Recipientes para Cocinar entre los que destacan las ollas, cazos y sartenes de vitrocerámica y los recipientes de arcilla para hornear Römertopf.

 

Los Römertopf son unos recipientes de arcilla típicos de la cocina tradicional alemana que gracias a su resistencia a las altas temperaturas se utilizan para cocinar al horno todo tipo de alimentos de forma saludable. Los Römertopf son fáciles de manejar y cuentan con un método de cocción único. Están diseñados para ahorrar tiempo mientras se cocina de forma saludable, manteniendo los minerales y las vitaminas de los alimentos y todo su sabor. La marca Römertopf, con una experiencia de 40 años, ha tenido tanto éxito que estos tradicionales recipientes de arcilla han pasado a denominarse genéricamente Römertopf.

 

En  PureNature encontrará una amplia gama de Roemertopf además del Libro de cocina Römertopf en español con 255 deliciosas recetas.

 

 

¿Cómo cocinan los RÖMERTOPF®?
  • La arcilla con la que están hechos los Römertopf absorbe la humedad que liberan los alimentos cuando se calientan, la almacena y cuando la temperatura se intensifica, vuelve a liberar la humedad de manera que los alimentos se cocinan en su propio jugo, no se resecan y mantienen todo su sabor.
  • Sumergiendo en agua los Römertopf vacíos 10 minutos antes de cocinar con ellos, permite cocinar al vapor los alimentos gracias a la capacidad de la arcilla para almacenar la humedad.
  • Los condimentos aromáticos no pierden sus cualidades debido a que no es necesario añadir agua a la cocción.
  • La arcilla con la que están hechos puede almacenar tanta humedad que permite cocinar los alimentos hasta 25 minutos más de su tiempo de cocción sin que se queme la comida.
  • Los RÖMERTOPF® son ideales para cocinar todo tipo de carne y también pasta, vegetales, cocidos o postres.
Las ventajas de RÖMERTOPF®
  • Los alimentos se cocinan de manera natural en su propio jugo por lo que no es necesario añadir grasas para su cocción.
  • La pérdida de nutrientes de los alimentos, como vitaminas y minerales, es mucho menor gracias al tipo de cocción que se consigue con la arcilla de la que están hechos.
  • Son muy fáciles de utilizar, tan sólo hay que colocarlos en el horno y dejarlos el tiempo que sea necesario.
  • Los alimentos no se queman y el horno permanece siempre limpio.
  • Los alimentos tienen un sabor más intenso con la cocción en recipientes de arcilla.
  • Es posible presentar y servir la comida en el mismo RÖMERTOPF®, manteniendo así la comida caliente. Para este fin sus diseños son elegantes y atractivos.
Qué representa RÖMERTOPF®
  • RÖMERTOPF® se ha mantenido durante más de 30 años, personalizando una forma de cocinar natural y saludable.
  • Ofrece una dieta saludable como alternativa a la comida basura.
  • Sigue una tendencia de modernidad gracias a sus diseños, pero manteniendo las cualidades de la cocina tradicional saludable.
  • RÖMERTOPF® es ideal tanto para el uso diario como para las ocasiones especiales cuando la familia o los amigos se reúnen.

 

Los médicos nos avisan del peligro que suponen las fragancias y las velas perfumadas

 

 

Médicos avisan del peligro que suponen fragancias y velas perfumadas

 

Ve con cuidado con las velas perfumadas si padeces alergia o asma.

 

Es muy popular el uso de las velas para crear un ambiente agradable, y en particular el uso de las velas perfumadas está muy extendido hoy en día. Ofrecen un “aroma exclusivo” en tiendas, celebraciones, restaurantes o en casa. Sin embargo, los neumólogos nos avisan de los peligros de estas velas, especialmente si están hechas con parafina. La parafina es un derivado del petróleo que se elabora usando los residuos del refinamiento del petróleo, y está especialmente destinada a la fabricación de velas. Esto permite que el coste de la fabricación sea mínimo y produzca unos beneficios muy altos para los fabricantes. Como alternativa a las de parafina, los neumólogos recomiendan utilizar velas de cera de abeja o de cera de soja, asimismo aconsejan a los consumidores que se abstengan completamente de utilizar velas perfumadas o ambientadores (1). La Asociación Médica de Alergólogos de Alemania es especialmente crítica con el uso de fragancias (2).

 

Velas perfumadas. Un problema para los alérgicos y los asmáticos.

 

Los neumólogos de la Fundación de Neumología Alemana consideran que el uso de las velas perfumadas elaboradas con parafina por parte de alérgicos y asmáticos es un tema preocupante. Cuando el material se quema y se libera a la atmósfera puede provocar o aumentar los síntomas respiratorios de estos pacientes, e incluso pueden verse aumentadas las reacciones alérgicas en la piel. En especial están en riesgo los pacientes que son alérgicos a algunas fragancias, por lo que se les recomienda no usar este tipo de velas.

 

¿Qué deben preocuparnos más, las fragancias naturales o las químicas?

 

A posteriori se suele decir “era un perfume natural”, ya que los consumidores suelen hacer sus compras bajo esta falsa promesa de seguridad. La pregunta la puede responder el Dr. Thomas Fuchs, alergólogo del Departamento de Dermatología de la Universidad de Medicina de Goettigen, cuando afirmo en noviembre del año pasado “…al fin y al cabo, las fragancias son siempre fragancias, ya sean naturales o producidas en un laboratorio.”

 

A la pregunta de si aquellos que son alérgicos a los perfumes podrían usar algún tipo de fragancia, el profesor Fox, de la Asociación Alemana de Alergólogos deja bien clara la respuesta: “Los alérgicos a las fragancias deberían mantenerse lo más lejos posible de todo tipo de perfumes y fragancias”.

 

Las fragancias pueden provocar ataques de asma. Las velas perfumadas son un verdadero problema para los asmáticos. Está documentado que los que padecen asma tienen que usar más a menudo sus inhaladores cuando utilizan velas de este tipo, por lo que deben tener precaución, e incluso salir de estancias o locales donde hayan velas perfumadas encendidas.

 

Las velas de parafina emiten contaminantes

 

Tal y como dice el Profesor Harald Morr en la página web de los Neumólogos Alemanes, “las velas de parafina están hechas de petróleo, por lo que las personas que ya han desarrollado alergia de contacto a ciertos perfumes tienen el riesgo de incrementar la reacción alérgica cutánea si entran en contacto con el aire donde se esté quemando alguna de estas sustancias, que son capaces de provocar tanto rash cutáneo como síntomas de asma”.

 

Que se estén quemando velas no es solo preocupante para los alérgicos y los asmáticos, sino para cualquier persona que esté en la misma estancia donde se encuentran las velas. Los neumólogos de la Fundación de Neumología Alemana recomiendan tener precaución y procurar una buena ventilación, especialmente en las habitaciones pequeñas. Incluso aconsejan utilizar ventiladores para deshacerse de los contaminantes mucho más rápido, aunque ¿Seguir este consejo es lo mejor? La verdad es que no, porque si son varias las velas que están quemando a la vez, los niveles de contaminación aumentan considerablemente en los espacios interiores. Además, no solo hay que tener en cuenta la parafina, sino también las mechas, ya que a menudo contienen plomo, como hizo público la Agencia de Protección Ambiental de los EE.UU, demostrando que la exposición de los niños al plomo se debía en mayor medida a la quema de velas (3).

 

Velas mágicas para crear ambiente. Los que están preocupados por su salud deberían abstenerse de utilizar velas hechas de parafina y velas aromáticas y en su lugar deberían usar velas derivadas de sustancias vegetales, como la soja o la cera de abeja. Además las velas de cera de abeja deberían ser orgánicas, ya que la cera de abeja convencional está contaminada con pesticidas y residuos tóxicos que se liberan al aire durante la quema de la vela.

 

Autor: Silvia K. Müller, CSN – Chemical Sensitivity Network

 

Referencias:

 

Información adicional: